Le coffret se compose de 3 bouteilles de vin à boire sur l'apéro ou lors des barbecue d'été
Raphaël - Sans sulfite - Bordeaux
Margot - Sans sulfite - Bordeaux
Rosé de Castagnac
Margot - Sans Sulfite
Appellation : BordeauxClassification : AOCCouleur: Rouge
Cépage: Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
Sol: Argilo-Calcaire
Âge moyen des vignes: 25 ans
Vinification sans sulfites ajoutés
La dégustation
Arômes: Cassis, Myrtille, Mûre
Couleur: Grenat Intense
Bouche: Rond, Souple, Fruité, Tanins fondus
Temps de garde: 2 ans
Service: 18-20°C
Margot est la 6ème génération de la Famille Coudert propriétaire, viticulteur et éleveur au Château Castagnac à Bordeaux. Espiègle et douce, nous avons voulu créer une cuvée à son image: un vin de la rive droite composé uniquement de cabernet franc et sauvignon soutenu par une vinification sans sulfites ajoutés qui nous apporte une très belle aromaticité et des tanins soyeux. Buvez-le sans attendre à température ambiante accompagné d'un carré d'agneau ou d'une pièce de bœuf grillée et vous aurez l'impression de croquer dans une belle mûre juteuse
Raphaël - Sans Sulfite
Appellation : BordeauxClassification : AOCCouleur: Rouge
Cépage: Merlot Noir
Sol: Argilo-Calcaire
Âge moyen des vignes: 25 ans
Vinification traditionnelle bordelaise
La dégustation
Arômes: Myrtille, Réglisse
Couleur: Grenat
Bouche: Equilibré, Souple, Fruité, Tanins fondus
Temps de garde: 5-8 ans
Service: 18-20°C
Accords mets et vins: Fromages, Grillades, Salades
Petit garçon né en Belgique et 6ème génération de la Famille Coudert, propriétaire, viticulteur et éleveur au Château Castagnac, Raphaël est un grand passionné de tracteur ! C'est pourquoi nous avons souhaité lui créer une étiquette de bande-dessinée mettant en scène toute son énergie.
En cassant les codes du Bordeaux traditionnel tout en restant fidèles à notre tradition d'excellence, nous avons élaboré ce concentré de Merlot, fruité et gourmand qui accompagnera volontiers vos brunchs et barbecue entre amis. Buvez-le sans attendre après une légère aération à température ambiante.
Idéal le temps d'un brunch.
Rosé de Castagnac
Appellation : Bordeaux RoséClassification : AOCCouleur: Rosé
Cépage: Merlot Noir
Sol: Argilo-Calcaire
Âge moyen des vignes: 15 ans
Vinification: Rosé de pressée
La dégustation
Arômes: Abricot, fruits séchés
Couleur: Rose prononcé
Bouche: Frais, Fruité
Temps de garde: 1-2 ans
Service: 10-12°C
Accords mets et vins: Apéritif, Salades, Barbecue
Un rosé gourmand pour les moments conviviaux ensoleillés.
